--- title: Les 5 étapes pour ouvrir un bar à vin description: Pour ouvrir un bar à vin, vous devez détenir un permis d'exploitation et une licence. Vous devez aussi trouver un local et créer votre entreprise. image: https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/ouvrir_un_bar_a_vin.jpg --- Ravis de vous revoir ! Votre démarche a été enregistrée  🚀 [Reprendre ma démarche](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#) [Reprendre ma démarche](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#) 🌟 Création d’entreprise + Comptabilité : démarrez votre activité sans frais [Découvrir notre offre à 0€](https://www.captaincontrat.com/creer-entreprise) 1. [Ressources](https://www.captaincontrat.com/ressources) 2. [Exercer un métier](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier) 3. [Hôtellerie Restauration](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/tag/hôtellerie-restauration) 4. Les 5 étapes pour ouvrir un bar à vin # Les 5 étapes pour ouvrir un bar à vin - **Mise à jour :** 22 octobre 2024 - 4 min - [![logo avis vérifiés](https://www.captaincontrat.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/captain-cms/images/avis-verifies-logo.png?width=93&height=29&name=avis-verifies-logo.png) **4.7** (1709 avis) ](https://www.avis-verifies.com/avis-clients/captaincontrat.com) ![logo google](https://www.captaincontrat.com/hubfs/raw_assets/public/captain-cms/images/google-logo.svg) **4.4** (1394 avis) Sommaire - [Étape 1 : analyser le marché et préciser votre concept](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre1) - [Étape 2 : choisir l'emplacement et le local pour votre bar à vin](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre2) - [Étape 3 : établir le business plan de votre bar à vin](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre3) - [Étape 4 : choisir la structure juridique de votre bar à vin](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre5) - [Étape 5 : respecter la réglementation applicable aux bars à vin](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre4) Télécharger l'article ![Sofia El Allaki](https://www.captaincontrat.com/hs-fs/hubfs/Team%20Captain%20(120%20-%20120)/Sofia-1.png?width=48&height=48&name=Sofia-1.png) Écrit par [Sofia El Allaki](https://www.captaincontrat.com/auteur/sofia-el-allaki) . Diplômée d'un Master II en Droit des affaires Relu par [Pierre-Florian Dumez](https://www.captaincontrat.com/auteur/pierre-florian-dumez). - **Mise à jour :** 22 octobre 2024 - 4 min ![icon L'essentiel de l'article](https://www.captaincontrat.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/captain-cms/images/icons/synopsis.png?width=32&height=32&name=synopsis.png) L'essentiel de l'article Pour ouvrir un bar à vin, vous devez détenir un permis d'exploitation et une licence III ou IV. Vous devez également créer votre entreprise. La SAS et la SARL sont adaptées pour ce type d'activité.  Sommaire - [Étape 1 : analyser le marché et préciser votre concept](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre1) - [Étape 2 : choisir l'emplacement et le local pour votre bar à vin](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre2) - [Étape 3 : établir le business plan de votre bar à vin](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre3) - [Étape 4 : choisir la structure juridique de votre bar à vin](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre5) - [Étape 5 : respecter la réglementation applicable aux bars à vin](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes#ancre4)   ## Étape 1 : analyser le marché et préciser votre concept   Si l'analyse du marché et le développement de votre concept sont deux étapes différentes, elles sont en réalité intrinsèquement liées. En effet, vous allez préciser votre idée de départ en étudiant : - **Les offres des concurrents présents dans le secteur d'activité des bars à champagne ou bars à vin**. Proposent-ils une restauration et si oui, de quel est le type (tapas, plateaux de fromages, etc) ? Sont-ils spécialisés dans certains vins (vins étrangers, vins bio, etc) ? Vendent-ils d'autres boissons que des vins (bières, spiritueux, etc) ? Proposent-ils des ateliers de dégustation ? Quels sont leurs horaires d'ouverture et leurs tarifs ? En répondant à ces questions, vous pourrez ainsi affiner votre projet. Si vous pensiez ouvrir un bar à vin ou un bar à champagne proposant des plateaux de fromages, mais que vous vous apercevez qu'un concurrent le fait déjà, vous saurez qu'il faut éventuellement modifier votre concept pour vous différencier.            - **Les caractéristiques de votre future clientèle** : âge, ressources financières, pouvoir d'achat, habitudes de sorties, besoins, etc. Vous devez également analyser le quartier dans lequel vous vous implantez et la population qui y travaille ou y habite. Quel que soit le lieu, qu'il s'agisse d'un quartier branché où la vie nocturne est importante ou d'un secteur plus résidentiel, un bar à vin peut être développé. Cependant, pour que votre activité se maintienne, il faut que votre concept et vos tarifs correspondent aux habitudes de la population qui vit autour.   ## Étape 2 : choisir l'emplacement et le local pour votre bar à vin   Comme pour tout commerce, **le choix du lieu d'installation de votre bar à vin est essentiel**. Pour bien le choisir, vérifiez notamment : - les types de quartiers dans lesquels se rend la clientèle que vous ciblez ; - l'emplacement géographique de vos principaux concurrents ; - la superficie du local trouvé : assurez-vous qu'il soit assez grand pour accueillir vos clients, le bar, les tables, les stocks et la cuisine si vous proposez une restauration. Attention Dans certaines zones, il existe une interdiction d'installer un débit de boissons. Ces zones sont fixées par un arrêté préfectoral et concernent des emplacements qui se situent à proximité d'écoles, d'hôpitaux, de centres de loisirs, etc.    ## Étape 3 : établir le business plan de votre bar à vin   Afin de vous assurer de la viabilité de votre projet et du développement futur de votre activité, vous devez établir des **prévisions financières**. Parmi vos futures dépenses, pensez à prendre en compte les frais pour : - le local : le loyer et l'aménagement de la salle ; - l'achat de la nourriture et des boissons nécessaires au lancement de l'activité et à la constitution d'un stock ; - la publicité et la création d'un site Internet ; - la licence de débit de boissons dont la délivrance impose l'obtention d'un permis d'exploitation après une formation coûtant entre 200 et 500 € ; - les salaires ; - le forfait annuel payé à la SACEM pour la diffusion de la musique : le montant diffère selon l'établissement et la ville d'installation (entre 478,21 € pour un établissement de 30 places dans une ville de 2000 habitants et 2481,99 € pour un établissement de plus de 100 places à Paris) ;   En moyenne, il faut compter entre 30 000 et 120 000 euros pour ouvrir un bar à vin en fonction de l'emplacement et de la taille du bar.    ## Étape 4 : choisir la structure juridique de votre bar à vin   Le choix de la forme juridique pour votre activité professionnelle est une étape importante. Ce choix aura de nombreuses conséquences, notamment fiscales et juridiques.  Plusieurs options sont possibles. Le statut juridique le plus simple à créer est l'auto-entreprise (micro-entreprise). Mais ce statut n'est pas forcément adapté pour ouvrir un bar à vin, car il ne permet pas à l'auto-entrepreneur de déduire ses charges du résultat imposable.  Si vous souhaitez être le seul associé, vous pouvez opter pour [la société par actions simplifiée unipersonnelle (SASU)](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sasu/interet-statuts-sasu) ou pour [l'entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée (EURL)](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/eurl/statut-eurl). SI vous souhaitez vous associer, vous avez le choix entre[ la société par actions simplifiée (SAS)](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sas/sas-guide) et [la société à responsabilité limitée (SARL)](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sarl/guide-sarl). La SAS permet de fixer librement les règles de fonctionnement dans les statuts, offrant ainsi une bonne marge de manœuvre aux associés. Par ailleurs, la SAS permet au dirigeant de bénéficier d'une protection sociale comparable à celle des salariés.  La SARL est particulièrement adaptée pour les projets familiaux. La protection sociale des dirigeants est un cran en dessous qu'en SAS, mais les cotisations sociales que doit payer la société sont moins importantes.   ## Étape 5 : respecter la réglementation applicable aux bars à vin   ### Demander un permis d'exploitation et déclarer votre bar   Pour ouvrir votre [bar à bière](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-un-bar-a-bieres) ou un bar à vin, vous devez détenir un **permis d'exploitation** qui est délivré par un organisme de formation agréé. Ce permis est attribué pour **10 ans** après une formation spécifique relative à la réglementation sur la vente d'alcool, la protection des mineurs, les sanctions pour ivresse publique et les mesures à respecter concernant les nuisances sonores. Une fois le permis d'exploitation obtenu, vous pourrez **déclarer votre activité** de débit de boissons auprès de votre mairie ou de la Préfecture de Police si vous êtes à Paris. Cette déclaration doit être faite au moins 15 jours avant le début de l'exploitation.   ### Obtenir une licence de débit de boissons   La vente des boissons alcoolisées étant réglementée en France, vous ne pourrez pas servir d'alcool si vous ne possédez pas **une licence de débit de boissons**. Différentes licences existent selon les boissons servies. Pour votre bar à vin,** une licence III** est suffisante si vous ne vendez que du vin, des bières et des boissons avec un taux d'alcool inférieur à 18 degrés. Si vous souhaitez proposer des alcools plus forts comme du rhum, du whisky ou de la vodka, **une licence IV** est nécessaire.   ### Affichage des prix   Les débits de boissons doivent respecter un certain nombre de règles relatives à l'affichage des prix :  - **à l'extérieur** : vous devez afficher à l'extérieur du bar la liste des boissons les plus servies ainsi que les prix. - **à l'intérieur** : vous devez afficher la liste de toutes les boissons proposées ainsi que les prix.   Bon à savoir Vous devez également afficher à l'intérieur de l'établissement la licence que vous possédez (licence III ou licence IV).   ![icon En résumé](https://www.captaincontrat.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/captain-cms/images/icons/synopsis.png?width=32&height=32&name=synopsis.png) En résumé - Avant d'ouvrir un bar à vin, vous devez analyser la clientèle du quartier pour affiner votre concept. - Réaliser un business plan permet d'établir le budget nécessaire pour vous lancer et la viabilité de votre commerce. - Vous pouvez opter pour une SASU ou une EURL si vous vous lancez seul ou pour une SAS ou une SARL si vous souhaitez vous associer. - Pour ouvrir un bar à vin, vous devez détenir un permis d'exploitation et une licence III ou IV. Vous envisagez de créer votre *entreprise* ? Nous vous aidons à définir les grandes lignes de votre projet [ Je découvre l'offre ](https://www.captaincontrat.com/creer-entreprise) ## FAQ - ### 📌 Un bar à vin peut-il proposer de la nourriture ? Oui, un bar à vin peut proposer de la nourriture. Dans ce cas, il faut qu'un membre de l'équipe au minimum suive une formation en hygiène alimentaire. - ### Quelle licence pour vendre du vin ? La licence III permet à un établissement de vendre du vin. Mais si vous souhaitez proposer des alcools plus forts, vous devez détenir une licence IV. Sources : - [Entreprendre.service-public.fr, fiche pratique : réglementation dans un bar ou un restaurant](https://entreprendre.service-public.fr/vosdroits/F22387) Voir plus Historique des modifications : Mise à jour du 22 octobre 2024 : vérification des informations juridiques. Voir plus     ![Sofia El Allaki](https://www.captaincontrat.com/hs-fs/hubfs/Team%20Captain%20(120%20-%20120)/Sofia-1.png?width=48&height=48&name=Sofia-1.png) Écrit par [Sofia El Allaki](https://www.captaincontrat.com/auteur/sofia-el-allaki) Diplômée d'un Master II en Droit des affaires de l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Sofia a travaillé en cabinet d'avocats et en Maison d'édition juridique. Après avoir développé sa plume et ses compétences en édito, elle rejoint une agence de production de contenus parisienne en tant que Content manager senior, puis Account manager director. Aujourd'hui, elle est responsable contenu. Relu par [Pierre-Florian Dumez.](https://www.captaincontrat.com/auteur/pierre-florian-dumez) Diplômé en droit Cet article vous a-t-il été utile ? Merci d’avoir voté ! L'article était-il facile à comprendre ? L'information vous a-t-elle été utile ? Laisser mon avis [![logo avis vérifiés](https://www.captaincontrat.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/captain-cms/images/avis-verifies-logo.png?width=93&height=29&name=avis-verifies-logo.png) **4.7** (1709 avis) ](https://www.avis-verifies.com/avis-clients/captaincontrat.com) ![logo google](https://www.captaincontrat.com/hubfs/raw_assets/public/captain-cms/images/google-logo.svg) **4.4** (1394 avis) Prêt à démarrer votre activité ? [![J'ouvre un bar](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/2458562/17492efb-df6f-4bd6-98fc-70d518d4761e.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/2458562/17492efb-df6f-4bd6-98fc-70d518d4761e) ## Ces articles pourraient également vous intéresser [![Ouvrir un bar : les étapes pour se lancer (2026)](https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/bar%20a%20theme.jpg) Ouvrir un bar : les étapes pour se lancer (2026) Pour ouvrir un bar, il faut avoir une licence et un permis d'exploitation. Le budget pour se lancer est compris entre 100 000 et 250 000 euros. 10 décembre 2025 - 4 min ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-un-bar-a-theme) [![Ouvrir un bar musical : comment faire ?](https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/ouvrir%20bar%20musical.jpg) Ouvrir un bar musical : comment faire ? Découvrez comment ouvrir un bar musical : étude de marché, business plan, licences spécifiques, création d'entreprise et toutes les démarches à effectuer. 22 octobre 2024 - 5 min ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-un-bar-musical-comment-faire) [![Comment ouvrir un bar à bières ?](https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/ouvrir%20bar%20a%20bieres.jpg) Comment ouvrir un bar à bières ? Pour ouvrir un bar à bières, vous devez détenir un permis d'exploitation et une licence (III ou IV). 24 octobre 2024 - 4 min ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-un-bar-a-bieres) [![Comment reprendre un fonds de commerce de bar ?](https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/reprendre%20bar.jpg) Comment reprendre un fonds de commerce de bar ? Envie de reprendre un bar ? Découvrez les avantages, inconvénients ainsi que comment faire : création d'entreprise, négociation du bail commercial... 28 novembre 2023 - 5 min ](https://www.captaincontrat.com/preparer-sa-creation-dentreprise/reprise-entreprise/reprendre-un-bar-comment-faire) [![Ouvrir un bar à chicha : comment faire ?](https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/ouvrir%20bar-1.jpg) Ouvrir un bar à chicha : comment faire ? Pour ouvrir un bar à chicha, vous devez trouver un emplacement et créer votre entreprise. Par ailleurs, vous devez avoir une licence pour vendre du tabac. 22 mai 2025 - 4 min ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-un-bar-a-chicha) [![Licence bar/restaurant : comment l'obtenir ?](https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/licence_debit_boissons_obtention_restaurant.jpg) Licence bar/restaurant : comment l'obtenir ? La licence pour vendre de l'alcool dépend de l'activité (bar, restaurant, vente à emporter) et du type de boissons (vins, bières, spiritueux, etc). 24 octobre 2024 - 3 min ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/licence-restaurant-comment-obtenir-licence-debit-boissons) [![Comment ouvrir un salon d'onglerie ?](https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/ouvrir%20bar%20a%20ongle.jpg) Comment ouvrir un salon d'onglerie ? Découvrez comment ouvrir un salon d'onglerie : étude de marché, business plan, choix de forme juridique, et formalité de création de votre entreprise. 25 mai 2023 - 4 min ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/metiers-bien-etre-sante/ouvrir-un-bar-a-ongles-les-etapes) [![Comment ouvrir un bar à jus ? (2026)](https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/bar%20a%20jus.jpg) Comment ouvrir un bar à jus ? (2026) Découvrez comment ouvrir un bar à jus : définition du concept, business plan, choix d'un statut juridique, mise en place de la stratégie commerciale. 10 décembre 2025 - 5 min ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-un-bar-a-jus-smoothie) [![Franchise restauration: comment ouvrir son restaurant franchisé ?](https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/franchise-restauration.jpg) Franchise restauration: comment ouvrir son restaurant franchisé ? 🌮L'ouverture d'un restaurant franchisé est une opération complexe qui demande d'avoir une certaine visibilité sur type d'établissement que l'on souhaite créer. On vous explique tout dans cet article pour vous éviter bien des obstacles. 25 mai 2023 - 5 min ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/franchise-restauration-ouvrir) [![Ouvrir un commerce : tout savoir en 2026](https://www.captaincontrat.com/hubfs/mike-petrucci-c9FQyqIECds-unsplash.jpg) Ouvrir un commerce : tout savoir en 2026 Découvrez toutes les étapes essentielles pour ouvrir un commerce : étude de marché, business plan, choix du statut juridique et démarches administratives. 16 février 2026 - 7 min ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/metiers-commerce/comment-ouvrir-un-commerce) ## Nos lecteurs ont également apprécié [Comment créer une SASU en 2026 ? Guide complet et gratuit 5 min 16 avril 2026 ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sasu/creer-une-sasu) [Statut juridique entreprise : exemples concrets & avantages | 2026 7 min 10 décembre 2025 ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/choisir-son-statut/statut-juridique) [CGV de vente en ligne (e-commerce) : comment bien les rédiger ? 5 min 03 septembre 2025 ](https://www.captaincontrat.com/contrats-commerciaux-cgv/cgv-cgu-cga/cgv-cgv-ecommerce-differences-me-labruyere) [Contrat de vente : définition, caractéristiques, exemples 5 min 19 mars 2025 ](https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/metiers-commerce/contrat-vente-biens) [Dissolution de SCI : que devient le bien immobilier après radiation ? 3 min 05 avril 2024 ](https://www.captaincontrat.com/fermeture/dissolution/dissolution-sci-que-devient-le-bien) [Créer une EURL : quelles sont les formalités à accomplir ? 5 min 28 mars 2024 ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/eurl/constitution-eurl-formalites) ## Pour aller plus loin 🚀 - [ Profession libérale ou auto-entrepreneur ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/micro-entreprise/autoentrepreneur-liberal#cmsb0) - [ Numéro de siret c'est quoi ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/les-demarches/obtenir-numero-siret#cmsb1) - [ Monter une sci familiale ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sci/comment-creer-une-sci-familiale-sans-apport-le-guide#cmsb2) - [ Modèle statuts sci ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/les-demarches/modele-statut-sci#cmsb3) - [ Mandataire gérant ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sarl/pouvoirs-mandataire-social-sarl#cmsb4) - [ La sci ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sci/fonctionnement-sci#cmsb5) - [ La sas ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sas/interet-choix-statut-sas#cmsb6) - [ Forme juridique sarl ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sarl/statut-sarl#cmsb7) - [ Coût sci ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/sci/cout-creation-sci#cmsb8) - [ Comment avoir un numéro de siret ](https://www.captaincontrat.com/creer-son-entreprise/les-demarches/obtenir-numero-siret#cmsb9) ![](https://app.captaincontrat.com/cms_logs) ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "SoftwareApplication", "aggregateRating" : { "@type" : "AggregateRating", "bestRating" : "5", "itemReviewed" : { "@type" : "MediaObject", "name" : "Les 5 étapes pour ouvrir un bar à vin" }, "ratingCount" : "1113", "ratingValue" : "4.4" }, "applicationCategory" : "BusinessApplication", "name" : "Captain Contrat", "operatingSystem" : "Web-based", "url" : "https://www.captaincontrat.com" } ``` ```json { "@context" : "https://schema.org/", "@type" : "NewsArticle", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Sofia El Allaki" }, "dateModified" : "2024-10-22T10:18:00+0000", "datePublished" : "2022-09-29T10:16:52+0000", "headline" : "Les 5 étapes pour ouvrir un bar à vin", "image" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://www.captaincontrat.com/hubfs/Imported_Blog_Media/ouvrir_un_bar_a_vin.jpg" }, "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/hotellerie-restauration/ouvrir-bar-vin-etapes", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "http://www.captaincontrat.com/hubfs/Images/logo-captaincontrat.png" }, "name" : "Captain Contrat" } } ``` ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BreadcrumbList", "itemListElement" : [ { "@type" : "ListItem", "item" : "https://www.captaincontrat.com/ressources", "name" : "Ressources", "position" : 1 }, { "@type" : "ListItem", "item" : "https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier", "name" : "Exercer un métier", "position" : 2 }, { "@type" : "ListItem", "item" : "https://www.captaincontrat.com/exercer-un-metier/tag/hôtellerie-restauration", "name" : "Hôtellerie Restauration", "position" : 3 }, { "@type" : "ListItem", "name" : "Les 5 étapes pour ouvrir un bar à vin", "position" : 4 } ] } ``` ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "FAQPage", "mainEntity" : [ { "@type" : "Question", "acceptedAnswer" : { "@type" : "Answer", "text" : "Oui, un bar à vin peut proposer de la nourriture. Dans ce cas, il faut qu'un membre de l'équipe au minimum suive une formation en hygiène alimentaire." }, "name" : "Un bar à vin peut-il proposer de la nourriture ?" }, { "@type" : "Question", "acceptedAnswer" : { "@type" : "Answer", "text" : "La licence III permet à un établissement de vendre du vin. Mais si vous souhaitez proposer des alcools plus forts, vous devez détenir une licence IV." }, "name" : "Quelle licence pour vendre du vin ?" } ] } ```